Студенты колледжа Поволжского университета стали призерами Всероссийской арт-выставки объектов фуд-дизайна. Конкурс проходил среди учащихся средних профессиональных учебных заведений в Казанском инновационном университете имени В. Г. Тимирясова и был приурочен к Году защитника Отечества и 80-летию Победы в Великой Отечественной войне.
Залина Закирова, Арина Курганова и Рустем Зиганшин представили проект «Кухни четырех народов» – увлекательное гастрономическое путешествие, охватывающее туристические маршруты Казани, Йошкар-Олы, Чебоксар, Свияжска и Зеленодольска. Путешествие направлено на изучение богатства кулинарных традиций различных народов.
– Конкурс стал отличной возможностью продемонстрировать результаты нашей работы. Волнение, конечно, присутствовало, но мы его побороли. Защита проекта прошла на высоком уровне – нам удалось уверенно представить нашу идею жюри. Конечно, мы не стали победителями, но вложили много труда и времени в развитие проекта.
Однако впечатления от конкурса остались положительные. Мы получили новые знания и опыт, укрепили дружеские отношения в команде и поняли, что конкурсы – это не только про призы, но и про развитие и самовыражение. Надеемся на дальнейшее участие в подобных мероприятиях и, конечно, на победу в будущем, – поделилась впечатлениями студентка колледжа Залина Закирова.
Она рассказала, что подготовка к конкурсу шла около двух недель. Сначала студенты выбрали тему проекта, а затем каждый участник команды разработал однодневные туры по одному из городов, которые стали основой для большого путешествия. Также на протяжении всей подготовки ребята вели телеграм-канал, в котором рассказывали о своем гастрономическом туре.
Работа над проектом проходила под руководством опытного преподавателя колледжа Галины Сатуниной. Именно благодаря ее советам студентам удалось создать качественный гастрономический тур по Поволжью.
Текст: Аделина Храмова
